バンコクに来たら一度は行って欲しいタイ料理屋イムちゃんは豊富なメニューが魅力的ですが、あまりに数が多すぎて選ぶのに時間がかかるのが玉に瑕（たまにきず）です。
さらにイムちゃんの店員さんにはせっかちな方もいらっしゃるようで、お昼時や夕食時など一番込み合う時間帯にずっとメニューを眺めているとあからさまにイライラしています。
というわけでイムちゃんに行った時にスパッと注文できるためにも、イムちゃんに20回くらい行ったことのある私がこれまで注文した料理の中で特におすすめのものを紹介します。
おすすめのメニュー
あくまで独断と偏見で選びましたが、イムちゃんにハズレなないので誰でも美味しいと思ってくれると願っています。
全て40~300バーツくらいでお手頃です。
「イムちゃんの全メニューを見たい」という方はこちら。
ソムタム（パパイヤサラダ）
定番の料理です。ここのソムタムはあまり辛くないです。
きゅうりのソムタムなんてあるんですね。美味しそう。
レッドカレー（目玉焼き）
辛いです、が美味しいです。
目玉焼きやプラス10バーツですが足した方が良いです。
パッタイ
イムちゃんのパッタイはちょっと甘めです。
香辛料をかけてちょうど良い感じ。
私の自分でパッタイを作ったことはありますが、美味しかったことは一度もありません。
空芯菜炒め
絶対に頼んで欲しい料理です。
数人でシェアするのが理想ですが一人でもペロリ出来ます。
インスタント麺のシーフードバジル炒め
日本では絶対に味わえません。超おすすめ。
エビのタイ風お好み焼き
少々脂っこいですが、下のもやしがシャキシャキしてて良いバランスです。
生エビのナンプラー付け
美味しい、けど辛い。
アヒル肉の激辛炒め
激辛とありますがそこまでではありません。
これは本当に美味しいです。ご飯が欲しくなります。
カオパッド（タイ風チャーハン）
カオパッドを食べるとチャーハンに対する姿勢が変わります。
ナンプラーは必須ですね。
鶏肉のニンニク胡椒炒めご飯＋目玉焼き
シンプルな味付けですが、世界シンプル味付け選手権があれば上位必至です。ニンニクが素晴らしい。
春雨のシーフード入り唐辛子バジル炒め
さっきの「インスタント麺のシーフードバジル炒め」の春雨バージョンです。
鶏肉バジル炒めご飯（ガパオライス）＋オムレツ
ここのガパオライスは一味違います。
イムちゃん（アロイちゃん）おすすめメニューまとめ
完全に独断で12個のメニューを選びました。
もちろんこれ以外にも美味しいメニューはたくさんあるので自分が気になったものがあれば注文してみるのが良いでしょう。
本当は数人で何皿かをシェアするのが理想ですが、一品一品それほど高くもないので食べたい料理を2,3皿くらい一人でも頼んでも問題ありません。
せっかく本場のタイ料理屋にいるのですから、気が済むまで食べましょう。
イムちゃんの全メニューが見たい方はこちら。数が多過ぎるので覚悟してくださいね。
日本でタイ料理が食べたい時は
「タイ料理を食べたいがタイに行く時間がない…」という方は自分で作ってみましょう。
こちらはタイ料理のレシピ本。
タイの焼きそばパッタイ。
カオマンガイ。
ガパオライス。
トムヤムクンヌードルは美味しいです。
タイのチャーハン「カオパッド」。
タイ米（ジャスミンライス）も必須です。
電子レンジでチンするパックもあります。便利ですね。
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